Home »Địa chỉ mua sắm - ăn uống» Độc đáo món bánh ép Huế cực teen

Độc đáo món bánh ép Huế cực teen

Có teen nào không biết đến món bánh ép Huế cực teen này nhỉ ? Nếu có dịp bạn hãy thưởng thức món bánh ép Huế ngon bổ rẻ này nhé

Huế nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú với những món ăn cung đình cầu kì. Nhưng bên cạnh đó, không thể không nhắc đến những món ăn bình dị, dân dã. Vừa ngon, vừa rẻ là những tính từ khi teen nhắc đến món bánh ép. Mon banh ep Hue thực chất là một món bánh lọc cải tiến. Nguyên liệu cũng gồm bột lọc, thịt kho rồi hành lá nhưng thay vì nhân tôm hay đậu xanh thường thấy thì người ta thêm hoặc thay đổi một số thành phần tùy theo phong cách từng quán.
Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   63ded4ea0e7c0d67496cd756e2870d29Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   fffeae1ce617b4f965b432ee24833968

Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   a4092e27e0bfc7c8d014d0fab66c6216

Trước khi ép, các cô chú chủ quán đã viên sẵn bánh thành từng miếng bột nhỏ, phía trên được điểm thêm một ít thịt lợn kho, ớt màu và hành lá. Khi có khách, bánh sẽ được chế biến trực tiếp bằng cách ép mạnh giữa hai tấm gang nóng đỏ rực và tạo tiếng xèo xèo rất vui tai cùng mùi hương thơm phức. Mon banh ep Hue có khi còn được ép cùng với trứng cút hay cả lạp xưởng tùy theo yêu cầu của teen chúng mình đấy.

Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   2ad92a8801d346f86db5e5482e6fe4f8

Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   cdbb86c52f1f789bb02e2bdc5a68e942

Rau sống, đồ chua ngọt và nước mắm tỏi ớt đặc biệt là hai thứ không thể thiếu khi teen chúng ta măm măm mon banh ep Hue. Để ăn bánh ép thì có rất nhiều cách. Một số teen cuộn rau sống trong bánh rồi chấm với nước mắm sau đó ăn với dưa leo chuẩn bị sẵn. Một số teen không ăn được rau thì thường cắt nhỏ bánh ra để thưởng thức.
Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   87aab54bb22cff3fc0ce1048c7c2df09Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   51a1a49ce73c8f3646532fb47c97e1ec

Do đặc điểm là ăn ngay sau chế biến nên bánh ép thường rất nóng, khi ăn teen chúng ta thường phải vừa thổi vừa xuýt xoa. Bánh ép khi ăn cảm giác dai dai, dẻo dẻo đôi khi giòn giòn rất vui miệng. Về hương vị của bánh ép thì ngon khỏi bàn cải rồi. Bánh ép có đủ vị và mùi hương: có vị béo của bột lọc, mặn của nước mắm, ngọt của thịt kho, cay cay của ớt và mùi thơm của mùi trứng và thịt chín. Tất cả hòa lẫn tạo một hương vị rất riêng của bánh ép. Ăn một lần chắc chắn sẽ nhớ mãi và hẳn sẽ có lần thứ hai, thứ ba teen chúng ta quay trở lại.
Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   34e40ebe492702cd97dfb4ca89160588Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   7f43421f505bcb014abc1a46be8456dc

Các bạn muốn thưởng thức bánh ép ở Huế thì thật sự có rất nhiều lựa chọn, một số điểm nổi tiếng như bánh ép ở Nhật Lệ, Nguyễn Du, Lê Quý Đôn hay ở con đường nhỏ Ấu Triệu (có thể rẽ vào từ cả hướng Phan Bội Châu và Trần Phú). Bánh ép ở Ấu Triệu giá chỉ từ 1-2K một chiếc, cộng thêm mùi vị-không-bao-giờ-biết-chán của bánh khiến teen nào ra về cũng với một chồng đĩa cao ơi là cao. Đếm số đĩa đã ăn được cũng là một thú vui của teen chúng mình đấy!
Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   92c78ee1bb735dbbe1165a3c9c20aabfĐộc đáo món bánh ép Huế cực teen   8bf78ff9aec46386568c3a27d91559f2

Độc đáo món bánh ép Huế cực teen   69f6fe6c4108ac051ce3896a38dfe7ee

Tuy có hương vị rất tuyệt nhưng cái tạo ra điểm riêng của bánh ép là những lần trò chuyện không có điểm dừng khi teen chứng ta ăn bánh. Chúng mình nên rủ một nhóm bạn hay người ấy đi cùng để vừa trò chuyện và thưởng thức bánh, đặc biệt vào những ngày trời mưa lạnh như thế này thì còn gì bằng!

Chia sẻ về bài viết Mon banh ep Hue

VN:F [1.9.21_1169]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.9.21_1169]
Rating: 0 (from 0 votes)
Tham gia cộng đồng Thời Trang Trẻ trên Facebook để nhận xu hướng thời trang mới nhất.

{ 0 comments… add one now }

Gửi phản hồi cho bài viết : Độc đáo món bánh ép Huế cực teen

Leave a Comment